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鰻重御膳【うなじゅうごぜん】７・８月
ひと口ごとに、贅の極み。
あお花の鰻重御膳。
香ばしい鰻に、季節の小鉢や清汁を添えた上品な御膳仕立て。
料金
５，５００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
前 菜 鰻ざく
本日の鮮魚
天婦羅 海老と玉蜀黍
食 事 鰻重 香の物 清汁
和菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
旬会席 鰻彩【まんさい】７・８月
暑い季節こそ、体にやさしい御馳走を。
鰻を多彩な味わいで楽しめる贅沢御膳。前菜や吸物、焼物など、職人の技が光る品々を鰻とともに。
料金
７，５００円（税サ込）
※鰻丼をプラス１，０００円で鰻重に変更できます。
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
前 菜 鰻ざく
本日のお造り
焼 物 鰻巻き
強 肴 鰻白焼き 酢取り茗荷 ちり酢 山葵 塩
食 事 鰻丼 香の物 清汁
水菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
鰻重【うなじゅう】７．８月
夏の滋味、あお花の鰻重で心満たされるひとときを。
料金
半身/３，３００円（税サ込）
一尾/６，０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
うな重 香の物 赤出汁
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます
※画像はイメージです
脇本陣【わきほんじん】7・8月
気軽に楽しむ本格和膳です。お食事はざる蕎麦または氷見うどんからお選びいただけます。
旬の味覚をお値打ちにお楽しみください。
料金
３０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日
お品書き
先 付 鰻 胡瓜 長芋 焼茄子 陸蓮根
ミニトマト 土佐ジュレ
造 里 本日の鮮魚
茶碗蒸し 鱧 海老 占地 三つ葉 梅肉
天婦羅 海老 鱚 玉蜀黍 青唐 南京
食 事 蕎麦 又は 氷見うどん
水菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
大路井御膳【おちのいごぜん】７・８月
昼限定のこだわり御膳。季節ごとに多彩な食材をお楽しみください。
料金
４，５００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を１尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日（火）～８月３１日（日）まで
お品書き
一之膳 鰻 胡瓜 長芋 焼茄子 陸蓮根
季節の椀物
二之膳 本日の鮮魚二種盛り
三之膳
上段 海老 あおさ玉子 合鴨ロース煮 枝豆 焼魚 丸十檸檬煮
南蛮漬け 冬瓜 鶏松風 粟麩揚煮 隠元豆利久和え
下段 鱧寿司 ゆかり御飯
香の物 赤出汁
水菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
小汐井【おしおい】７・８月
旬の食材をふんだんに使用したミニ会席。
料金
６，０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
先 付 鰻 胡瓜 長芋 焼茄子 ミニトマト 陸蓮根 土佐酢ジュレ
造 里 本日の鮮魚二種盛 山葵 あしらい一式
凌 ぎ 酢橘おろし素麺 鮎一夜干し
焼八寸 沖魚の焼物 鱧寿司 枝豆 あおさ玉子 青唐焼浸し
南蛮漬け 合鴨ロース煮 滋賀県産虹鱒黄身酢かけ
焚 合 海老 茄子 南京 冬瓜 隠元豆 茗荷
御 飯 玉蜀黍と新蓮根の炊き込み御飯 香の物
赤出汁 しじみ汁
水菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
天井川【てんじょうがわ】７・８月
春夏秋冬。季節の移り変わりにあわせて創られる会席。
その時期の一番おいしい旬をこだわりの調理法で。
料金
８，０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
前 菜 鰻 胡瓜 長芋 土佐酢ジュレ 滋賀県産虹鱒黄身酢かけ
椀 物 清汁仕立て
鱧枝豆真丈 白木耳 鶴菜 梅肉
造 里 鮮魚三種盛り合わせ
凌 ぎ 酢橘おろし素麺 鮎一夜干し
焼 物 鱸太白胡麻油焼き
パプリカソース 青唐 ズッキーニ
焚 合 海老 茄子 南京 冬瓜 隠元豆 茗荷
御 飯 玉蜀黍と新蓮根の炊き込み御飯
香の物 しじみ汁
水菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
本陣【ほんじん】７・８月
近江牛を主菜にした、五感で楽しむ会席料理。
お食事は炊き立て釜焚き土鍋御飯にてご準備しております。
料金
１０，０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日
お品書き
前 菜 三種盛り
鰻ざく 隠元豆利久和え 滋賀県産虹鱒黄身酢かけ
椀 物 清汁仕立て
牡丹鱧 白木耳 蓴菜 梅肉 輪柚子
造 里 鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式
焼 物 活け鮎塩焼き 蓼酢
焚 合 海老 茄子 南京 冬瓜 隠元豆 茗荷
強 肴 近江牛炭火焼き エシャロット ズッキーニ 賀茂茄子
御 飯 新生姜御飯 香の物 しじみ汁
水菓子 抹茶ゼリー 小豆 パイナップル
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
六瓢箪【むびょうたん】７・８月
旬のひと皿に五感がほどける。
選び抜かれた旬の素材を、香り、彩り、味わいに映し出した一席。
心ほどける季節の余韻をお楽しみください。
料金
１３，０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
付 出 煮鮑 車海老 小芋 蓮芋 焼茄子 美味出汁ジュレ 香り柚子
椀 物 清汁仕立て
牡丹鱧 葛素麺 梅肉 輪柚子
造 里 目板鰈薄造り 芽葱 薬味 生ポン酢
亦 鱚焼霜 本鮪
焼 物 活け鮎塩焼き 蓼酢
進 肴 鱶鰭餡かけ
冬瓜 パプリカ 百草生姜
強 肴 近江牛炭火焼キ
エシャロット 賀茂茄子 ホワイトアスパラ
御 飯 鰻寿司 おろし蕎麦
水菓子 水牡丹
２日前までにご予約お願いいたします。（２名様～）
※料理長おまかせ会席もご用意しております。（１５，０００円～）
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
鳳仙花 【ほうせんか】７・８月
夏の盛りに、ひときわ美しく咲く「鳳仙花」の名を冠した特別会席。
鱧、鮎、鰻、鱶鰭、近江牛―――滋味あふれる旬の素材を、職人の技で丁寧にしつらえました。
御接待やご家族の慶びのお席にもふさわしい、上質で静かな夏の御馳走を、心ゆくまでご堪能ください。
料金
２０，０００円（税サ込）
※う巻きをプラス １，５００円で追加できます（2～3人前）
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を １尾５，５００円／1/2尾３，０００円（税サ込）で追加できます。
※季節の天婦羅をプラス９００円で追加できます。
期間
２０２５年７月１日～８月３１日まで
お品書き
先 付 鱧寿司 鮑柔らか煮 枝豆 鬼灯蕃茄 あおさ玉子
丸十 滋賀県産虹鱒黄身酢かけ 車海老 合鴨ロース煮
煮椀物 清汁仕立て
牡丹鱧 葛素麺 梅肉 輪柚子
造 里 鱧焼霜 酢橘 マルドンの塩 梅肉醤油
亦 鮑活け造り 本鮪 肝醤油 土佐醤油
焼 物 活け鮎塩焼き 蓼酢
進 肴 鱶鰭餡かけ 冬瓜 パプリカ 百草生姜
強 肴 近江牛炭火焼
あわび茸 伏見唐辛子 フルーツトマト
食 事 鰻牛蒡御飯の土鍋焚き 大和芋
香の物 赤出汁
水菓子 水牡丹
※２日前までにご予約お願いいたします。（２名様～）
※料理長おまかせ会席もご用意しております。
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます。
※画像はイメージです。
お食い初め膳
お食い初めは一生に一度きりのお祝いです。家族みんなで楽しく思い出に残るお食事会を。
料金
４，０００円（税サ込）
お品書き
焼鯛つきのお膳です
＊画像はイメージです
祝い子膳
お子様の節句やお誕生日お祝い事に。焼鯛の付いたお祝い膳でお子様の成長のお祝いを。
料金
お一人様３，０００円税込
お品書き
【子鯛の姿焼き・赤飯付き】
ハンバーグ・ウインナー・ポテト
海老天・鮪造り・茶碗蒸し
きつねうどん・おにぎり・海苔・バニラアイス
※ 2日前までのご予約でお願いします
【お子様膳】
お子様が好まれる内容でご用意しております。
料金
２，０００円／お一人様（税サ込）
お品書き
ハンバーグ・ウインナー・ポテト
海老天・鮪造り・茶碗蒸し
きつねうどん・おにぎり・海苔・バニラアイス
食材の入荷状況により一部内容が変更になる場合もございます
