夕食|クサツエストピアホテル|草津駅より徒歩5分

クサツエストピアホテル
日本料理あお花AOHANA

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宴会・会食にもおすすめ「接待プラン」

会席をメインに気兼ねなくお酒を楽しめるよう、飲み放題をお付けすることができるプラン。

料金

会席 6,000/お一人様(税サ込)
飲み放題 2,000円/お一人様(税サ込)

期間

通年ご利用いただけます。

◆オプション(お土産用品)
手作りパウンドケーキ 1,300円(税込)
ちりめん山椒 1,500円(税込)/(100g)


揚げたて天婦羅会席「雅」

新鮮な魚介類や旬のお野菜を料理人がお客様の目の前で天婦羅に仕立て上げます。
揚げたてのあつあつをぜひご堪能ください。

料金

10,000円/お一人様(税サ込)

お品書き

◆箸付 季節の品
◆造里二種盛り
◆小茶碗
◆天婦羅
 (活け車海老・帆立・穴子などの魚介類、季節の野菜12品)
◆かき揚げ丼またはかき揚げてん茶またはかき揚げ手打ちそば
◆デザート

※2日前までにご予約をお願いいたします。
※季節素材のため、入荷状況により献立が変わることがございます。
※画像はすべてイメージです。
※4月1日より価格改定しております。

特選会席「比叡」

料理長厳選の旬の食材を使った”うまいもの"会席。季節の旬を味わっていただく美味づくしでお届けいたします。

料金

10,000円/1名様

期間

5月1日~6月30日

お品書き

前八寸  鱚昆布〆と蕃茄新緑和え
       新蓮根
     活け鮎踊り揚げと石刀柏蓬味噌

お椀物  鱧葛叩き鉋冬瓜 煮梅

向 付  沖の品盛合せ
 
焼 皿  近江牛炭焼きと万願寺 
        ズッキーニ クレソン  

中 皿  新順才と新緑蕎麦

煮 物  鯛の子生姜煮と蕗山椒 
        丸茄子揚げ煮吉野味噌  

飯 物  季節の釜焚きご飯
          香の物 味噌汁

甘 味  自家製和甘味 

※2日前までにご予約お願いいたします。(2名様より)
※料理長おまかせ会席15,000円もご用意しております。
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます
※画像はイメージです

近江牛会席「夕凪」

近江牛を主菜にした、五感で楽しむ会席料理。

料金

8,200円/1名様

期間

5月1日~5月31日

お品書き

前 物 活け鮎踊り揚げと笹巻鮨 
      養老順才羹と石刀柏蓬味噌

お椀物 油目葛叩き薄葛仕立て
      皐月豆腐 防風 梅肉

向 付 沖の品盛合せ

主 菜 近江牛炭焼きと焼き野菜

中 皿 蛸柔煮南京餡 陸蓮根

煮 物 牛タン柔煮和ソース
      新玉葱 新じゃが 刻み野菜

飯 物 季節のご飯
       香の物 味噌汁

和甘味 自家製和甘味
     

※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます
※画像はイメージです

旬の味覚会席「薫風」

春夏秋冬。季節の移り変わりにあわせて創られる会席。
その時期の一番おいしい旬をこだわりの調理法で。

料金

6,200円/お一人様

期間

5月1日~6月30日

お品書き

箸 付 養老羹と新順才 石刀柏蓬味噌
       海老そぼろ 蕃茄 瑠璃茄子

お椀物 鱧葛叩きスープ仕立て
        蓮芋 玉葱 黒胡椒

向 付 沖の品盛合せ

焼 皿 活け鮎踊り揚げと沖の品炭焼き
        丸茄子
 ※プラス1,500円で近江牛に変更可能

煮 物 翡翠冬瓜と豚柔煮南京餡
        煎り胡麻 小豆 隠元豆

飯 物 季節のご飯 
       香の物 味噌汁 

甘 味 自家製和甘味

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