夕食|クサツエストピアホテル|草津駅より徒歩5分

クサツエストピアホテル
日本料理あお花AOHANA

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宴会・会食にもおすすめ「接待プラン」

会席をメインに気兼ねなくお酒を楽しめるよう、飲み放題をお付けすることができるプラン。季節のお寿司やお弁当をお土産にするオプションもご用意しております。

料金

会席 5,556円(6,000円)/お一人様
飲み放題 2時間 1,852円(2,000円)/お一人様

◆オプション(お土産用品)
ちりめん山椒 741円(800円)/(50g)・1,389円(1,500円)/(100g)
2,593円(2,800円)/(150g化粧箱入り)


揚げたて天婦羅会席「雅」

新鮮な魚介類や旬のお野菜を料理人がお客様の目の前で天婦羅に仕立て上げます。
揚げたてのあつあつをぜひご堪能ください。

料金

9,260円(10,000円)/お一人様

お品書き

◆箸付 季節の品
◆造里二種盛り
◆小茶碗
◆天婦羅
 (活け車海老・帆立・穴子などの魚介類、季節の野菜12品)
◆かき揚げ丼またはかき揚げてん茶またはかき揚げ手打ちそば
◆デザート

※前日までにご予約をお願いいたします。
※季節素材のため、入荷状況により献立が変わることがございます。
※画像はすべてイメージです。

旬の味覚会席「薫風」

春夏秋冬。季節の移り変わりにあわせて創られる会席。
その時期の一番おいしい旬をこだわりの調理法で。

料金

5,556円(6,000円)/お一人様

期間

5月1日~6月30日

お品書き

箸 付   養老順才羹と石刀柏蓬味噌 
      海老そぼろ 蕃茄 小茄子 美味出汁

お椀物   鱧と新玉葱スープ仕立て 蓮芋 黒胡椒

向 付  
 
焼 皿   鯉と丸茄子山椒焼きと活け鮎踊り揚げ
※プラス1,389(1,500円)で近江牛に変更出来ます。 

煮 物   翡翠冬瓜と豚柔煮南京餡 煎り胡麻 小豆

飯 物   新茶ご飯 味噌汁 香の物

甘 味

近江牛会席「夕凪」

近江牛を主菜にした、五感で楽しむ会席料理。

料金

7,408円(8,000円)/お一人様

期間

5月1日~5月31日

お品書き

箸 付   活け鮎踊り揚げと笹巻鮨 
      養老順才羹と石刀柏蓬味噌 
      蕃茄コンポート

お椀物   油目葛叩き薄葛仕立て 皐月豆腐 
      防風 梅肉

向 付

主 菜   近江牛炭焼きと焼き野菜

中 皿   蛸柔煮南京餡 陸蓮根

煮 物   牛タン柔煮和ソース 新玉葱 新じゃが 
      刻み野菜

飯 物   新茶ご飯
 
和甘味

特撰会席「比叡」

料理長厳選の旬の食材を使った”うまいもの"会席。季節の旬を味わっていただく美味づくしでお届けいたします。

料金

9,259円(10,000円)/お一人様

期間

5月1日~6月30日

お品書き

前八寸   鱚昆布〆と蕃茄新緑和え 新蓮根 
      活け若鮎踊り揚げとアスパラ蓬味噌

温 物   鱧葛叩きと鉋冬瓜 煮梅

向 付   その日の鮮魚

焼 皿   近江牛炭焼きと焼き万願寺

中 皿   順才茶そば

煮 物   丸茄子干し海老煮と鯛の子生姜煮

飯 物   季節の炊き込みご飯

和甘味

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