草津市とともに歩み育む
サスティナブルな取り組み

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  地産地消で草津市の活性化へ

  食の安心・安全また地産地消で地域の活性化を目指し、地元の契約農家さんより直接旬の採れたて野菜や果物を購入しています。
  また新鮮な食物を使用することで、健康な体と健康な街づくり、そして料理を通し草津市の魅力を発信するという使命を持って、料理という形にしてお客様にお届けします。

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  ライフスタイルに合わせた
  アメニティ提供

  アメニティ素材をプラスチック製品から環境に優しい素材を徐々に取り入れ、脱プラスチック、廃棄物削減に取り組んでいく予定です。
  この活動にご賛同いただけるお客様や、宿泊時もご自身のアイテムを好んでご使用されるお客様に向けてノーアメニティプランもご用意し、環境にも優しいホテルを目指したいと思います。

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  子育てを応援するイベント活動

  お子様の健やかな成長と地域交流の機会になるよう、草津市と連携し、親子で参加できる『天空の音楽会』を実施しています。
  草津市を一望できる25階のバンケットやチャペルで、ちょっとした非日常のひと時を味わいながら、親子で楽しい音楽のひと時をお届けします。

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  子どもたちの夢を豊かにする特別授業

  草津市の小学6年生に向けたキャリア教育授業に世界料理オリンピックメダリストのホテルシェフが特別授業を行っています。
  プロの料理人の思いややりがいに触れることで、将来の夢を楽しく描け、可能性を広げるサポートを担っています。